Zapraszamy na powitanie Nowego Roku w ozłoconych, zabytkowych i ekskluzywnych wnętrzach Pałacu Żelechów SPA & Wellness. Na wszystkich gości czekać będą wyśmienite dania przygotowywane przez naszego szefa kuchni. Bogate i różnorodne menu z płatkami 24 karatowego złota dostarczy niezapomnianych wrażeń, jak również zaspokoi gusta największych smakoszy. O północy toast noworoczny pełen złotego pyłu oraz niezapomniany pokaz sztucznych ogni. Do tego wspaniała muzyka na żywo i bogaty open bar zapewnią zabawę do samego rana. Złoto skosztowane na powitanie Nowego Roku przyniesie powodzenie i dostatek na cały nadchodzący rok. A po szampańskiej zabawie na wszystkich gości czekać będzie wypoczynek w wygodnych i eleganckich pokojach, śniadanie noworoczne oraz relaks w pałacowej strefie basenowej i termalnej, gdzie w mgnieniu oka każdy odzyska formę i siły na cały Nowy Rok.
Pakiet zawiera:
- Nocleg w wytwornym pokoju
- Bal Sylwestrowy:
- welcome drink, który wprowadzi każdego do dobrej zabawy
- wykwintne, złote smaki z bogatą propozycją menu: sześć dań serwowanych przez kelnerów oraz bufet dań gorących, zimnych i deserowych ze specjałami naszego Szefa Kuchni
SYLWESTROWE MENU
Dania serwowane
Foie Gras au Torchon w towarzystwie Carpaccio z kaczki przyprószone płatkami 24 karatowego złota
*
Grzybowe Consome z pierożkami Won Ton
*
Halibut sous vide, czarny sos na podstawie buerre blanc, pieczona marchew, gratin z tymiankiem
*
Sorbet bazyliowy
*
Black Angus Stek au Poivre, zielone szparagi, chipsy z truflowych ziemniaczków w złotej poświacie
*
Złote Parfait z pistacjami
*
Zupa Gulaszowa z dziczyzny serwowana po północy
Bufet gorący
Krewetki z białym winem w sosie czosnkowym
Zapiekane Małże św.Jakuba z gorgonzolą i parmezanem w kremowym sosie z kurkami i świeżym szpinakiem
Moulard Duck w sosie pomarańczowym
Sandacz pieczony na łożu cytrynowo – maślanym
Polędwiczki w otulinie wędzonego boczku na ragu z prawdziwków
Karmelizowane buraczki na miodzie lipowym
Warzywa z masełkiem ziołowym
Basmati ryż
Ziemniaczki z ziołami prowansalskimi
Bufet zimny
Kawior
Ostrygi na kruszonym lodzie
Róża z Graved Lax z ziarnami czerwonego kawioru
Roladki z ryb morskich
Koktajl z krewetek
Jesiotr faszerowany w całości na postumencie
Węgorz wędzony w towarzystwie ryb szlachetnych
Duo Śledzik w oleju/ śmietanie z grzybami, cebulką szalotką i wędzoną śliwką węgierką
Tatar z Jelenia z jajeczkiem przepiórczym
Carpacio z Sarny
Schab z musem maślano-jajecznym pod auszpikiem
Jajeczko faszerowane z kawiorem czerwonym
Terrine z pistacjami
Szynka Parmeńska z melonem
Roladki Rostbefu nadziewane musem chrzanowym
Mini Galantynki z sosem tatarskim
Kiełbasy, Pieczyste i Pasztety z dziczyzny
Domowe wędliny z Pałacowej wędzarni
Pałacowe Mięsa Pieczyste w ziołach
Wybór serów Francuskich na desce dębowej
Sałatka Grecka
Pomidory z Mozarellą i bazyliowym pesto
Tradycyjna sałatka warzywna
Suszone pomidory z serem Feta
Marynowane Opieńki i Prawdziwki Pałacowe
Wybór świeżych sałat do własnych kompozycji
Oliwa, Sosy, Pikle
Wybór świeżego pieczywa i bułeczek
Bufet deserowy
Bogaty wybór musów i ciast Pałacowych
- napoje i alkohole bez limitu podane w formie Open bar:
Piwo Pałacowe z własnego browaru
Wino Białe
Wino Czerwone
Campari
Wódka Absolut
Gin Gordons
Tequila Srebrna
Tequila Złota
Whisky Ballantine’s
Whisky Johnnie Walker
Whisky Jack Daniel’s
Soki owocowe
Napoje gazowane
Kawa
Wybór herbat
- zabawa przy zespole muzycznym Flash Dance do białego rana
- toast ze złotym pyłem o północy
- widowiskowy pokaz sztucznych ogni
- Noworoczne śniadanie
- Nielimitowany wstęp do strefy aqua, a w niej basen rekreacyjny, sportowy oraz zewnętrzny solankowy z solą z Morza Martwego o temperaturze wody 32°C, hydromasaże i strefy relaksu
- Nielimitowany relaks w strefie termalnej, w tym: aromatyczny pokój wodnych medytacji, unikalne sauny: solna, ziołowa, fińska i parowa oraz pikada w dżungli z mglistym dżdżem, tropikalną ulewą i burzą
- Parking
- Internet bezprzewodowy
Cena sylwestrowego pakietu pobytowego dla dwóch osób wraz z Balem Sylwestrowym już od 1700 zł.
